運営元紹介

運営元のてつやまるです!よろしくです!m(_ _)m

名前:てつやまる
生まれ:新潟県新潟市
住所:東京都板橋区成増1-28-15-707
年齢:30代
性別:ないしょ(笑)
お問合せ先
メール:tetsuya☆matsuhara.net
電話:080-37377859(出来るだけお問い合せはメールにてお願い致します)

発酵職品が好きになった理由と、サイトを作ろうと思ったきっかけ。

サイトにお越し頂きまして、ありがとうございます。サイト管理人のてつやまるです。

簡単にお伝えしますと、高校の頃にボクシングをしていて、それで食べ物が好きになりました(笑)それで色々な食べ物が好きになったり、料理が好きになったり色々していたのですが、発酵ってすごいなぁって思う様になりました!(=v=)ムフフ♪

発酵ってすごくないですか?
通常で腐って食べれなくなっちゃうものも、発酵すると何年も持ちますし、それで味も美味しくなるんです(*´∇`*)

てつやまるの今後の考えとしまして、ワインセラーを買ってチーズを自分で作ってみたいなぁって思っています(笑)そんなこんなですが、どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m

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